NDJ型糧食粘度測(cè)定儀（糧食運(yùn)動(dòng)粘度測(cè)定儀）依據(jù)毛細(xì)管運(yùn)動(dòng)粘度測(cè)定法（GB5516-85已被GB/T5516-2011取代）設(shè)計(jì)的，是測(cè)量糧食粘度的儀器。檢出粘度指標(biāo)是評(píng)價(jià)糧食儲(chǔ)藏品質(zhì)及陳化的主要控制指標(biāo)之一。該粘度計(jì)自動(dòng)控溫、控時(shí)，實(shí)現(xiàn)了測(cè)量裝置一體化，測(cè)量精度高。

糧食粘度測(cè)定儀是依據(jù)新國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)GB/T5516-2011《糧油檢驗(yàn)糧食運(yùn)動(dòng)粘度測(cè)定毛細(xì)管粘度計(jì)法》設(shè)計(jì)的，是測(cè)量糧食粘度的儀器，用來(lái)判斷貯糧和生產(chǎn)原糧的陳化程度，適用于糧食貯藏、加工及糧食科研機(jī)構(gòu)等部門(mén)。