核磁共振含油率測定儀主要用于含油作物及其加工物進行油量檢測。核磁共振法是利用樣品液體含量中氫原子的核磁共振現象,對油料作物種子含油量進行非破壞性的快速測定。它操作簡單、測定迅速、結果準確，它不使用化學試劑和循環水、不污染環境，對原樣進行操作、不改變樣品的任何品質。在現今油脂加工行業，企業的生產規模越來越大，如果還在用傳統的試驗方法進行，就等于消耗的人力、水電費和化學試劑費就越大。如果用核磁共振儀器就可以很好的解決在生產中的損耗問題。
核磁共振含油率測定法的功能特點：
1、安全、環保：核磁共振法測試只需要消耗40W的電能，僅僅只相當于一個燈泡的能耗，而且不需要別的輔助材料就可以進行，是真正的無損、無污染、低炭、環保的新型設備。
2、效率高：每次對樣品測量只需30秒，極大提高了工作效率。
3、節省費用：投入一臺核磁共振油量檢測儀，每年可提升產出率10%，可節省大量的水費、電費、人工費用、抽提儀器費用。
4、彩色液晶屏，鼠標加鍵盤，電腦式操作，軟件自動進行頻率調節，可將數據通過U盤拷出后在電腦中打印結果，軟件通過U盤升級。
5、精度高、穩定性好：軟件自動進行頻率調節，逐步提示指導操作流程，采用頻率自鎖定技術，無需人工調節，操作簡便，減少人為誤差，提高測量精度。
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